Porquê mais um?

Porquê mais um Blog de culinária?

Porque gosto de cozinhar!

Já o referi vezes sem conta nos meus outros espaços.


Gosto de inventar, criar, "aldrabar", experimentar.

Gosto de estar na cozinha.

Este espaço surgiu de uma necessidade de, mais uma vez, registar e partilhar o que faço.

É um espaço para o qual, desta vez, não convido ninguém porque é importante para mim quem siga uma lógica. Lógica? Qual lógica?

Não é um blog de receitas retiradas da Internet, não é um blog das receitas que em tempos alguém fez e gostei de comer é o espaço dos meus momentos de culinária! É o espaço das minhas descobertas, invenções e até dos momentos mais simples passados na cozinha seguindo uma simples receita.

As receitas do dia-a-dia que qualquer um de nós pode fazer.