Ora aí está uma entrada que é um sucesso e muito rápida de confeccionar!
Chamo-lhes Saquinhos de Queijo dado o seu aspecto final.
São óptimos como entrada e uma vez que dão para congelar podemos ter sempre em casa para visitas, ou apetites, de última hora.
Cortar a massa folhada em quadrados.
Colocar em cada quadrado de massa folhada um bom pedaço de queijo com um fio de azeite, um pouco de oregãos, pimenta preta moída na hora e umas folhas de espinafres cruas.
Fechar a massa folhada em forma de saquinho e levar ao forno.
Está pronto quando a massa estiver dourada.
Comem-se bem quentes ou frios.
Notas:
A massa folhada do Lidl, por ser rectangular dá muito jeito e a Bimbo tem uma variedade que já vem em quadrados
Eu uso espinafres de origem biológica de folhas pequenas (Baby Leaf)
Chamo-lhes Saquinhos de Queijo dado o seu aspecto final.
São óptimos como entrada e uma vez que dão para congelar podemos ter sempre em casa para visitas, ou apetites, de última hora.
Saquinhos de Queijo
Massa folhada, Queijo Camembert ou Chévre, Espinafres, Oregãos, Pimenta Preta e Azeite.
Cortar a massa folhada em quadrados.
Colocar em cada quadrado de massa folhada um bom pedaço de queijo com um fio de azeite, um pouco de oregãos, pimenta preta moída na hora e umas folhas de espinafres cruas.
Fechar a massa folhada em forma de saquinho e levar ao forno.
Está pronto quando a massa estiver dourada.
Comem-se bem quentes ou frios.
Notas:
A massa folhada do Lidl, por ser rectangular dá muito jeito e a Bimbo tem uma variedade que já vem em quadrados
Eu uso espinafres de origem biológica de folhas pequenas (Baby Leaf)
