Como lá por casa nem todos estão de dieta...
Mistura-se tudo e vai ao forno em forma untada. Pré-Aqueci o forno a 175º e deixei ficar o Pudim durante 1 hora.
Fica um pudim doce e cremoso. Deve ir ao frigorífico e ser servido fresco.
A minha Mãe, que tem requintes de malvadez na cozinha, faz uma cobertura de chocolate... Eu acho que 400gr de açucar já é doce suficiente...
Nota: Não gosto de deitar comida fora e tento sempre aproveitar todos os restos. Tinha um pacote de leite com o prazo quase a acabar mas estava quase cheio porque lá por casa bebemos todos os dias mas pouco. Encontro neste pudim uma forma de não deitar leite fora.
Pudim de Leite
Meio litro de leite, 3 ovos inteiros, 50gr de manteiga, 100gr de farinha, 400gr de açucar
Meio litro de leite, 3 ovos inteiros, 50gr de manteiga, 100gr de farinha, 400gr de açucar
Mistura-se tudo e vai ao forno em forma untada. Pré-Aqueci o forno a 175º e deixei ficar o Pudim durante 1 hora.
Fica um pudim doce e cremoso. Deve ir ao frigorífico e ser servido fresco.
A minha Mãe, que tem requintes de malvadez na cozinha, faz uma cobertura de chocolate... Eu acho que 400gr de açucar já é doce suficiente...
Nota: Não gosto de deitar comida fora e tento sempre aproveitar todos os restos. Tinha um pacote de leite com o prazo quase a acabar mas estava quase cheio porque lá por casa bebemos todos os dias mas pouco. Encontro neste pudim uma forma de não deitar leite fora.
