Salada de Salmão e Maçã Reineta
Mistura de Alface, Lombo de Salmão, Maçã Reineta, Abacate, Azeite, Sumo de Lima, Sal e Pimenta
Cortar o lombo salmão em quadrados pequenos e cobrir com sumo de lima. Cobrir o fundo de uma taça com a alface. Cortar a maçã aos cubos e colocar por cima da alface. Cortar metade de um abacate aos quadrados pequenos e juntar ao preparado anterior. Temperar com azeite e juntar a marinada de salmão. Sal e pimenta a gosto e está pronto.
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